2026年10月17日

一瓶标着“养生”的泡制酒，被查出的不是枸杞或牡蛎的功效，而是一张处方药名单上的成分。

2026年10月，成都市食品安全办公布了一批食品安全违法典型案例，成都市黄金堰酒厂因在配制酒中添加西地那非，被成都市市场监管局处以警告、罚款并没收违法所得，合计252.08万元。

“伟哥”成分，出现在酒里

西地那非，就是俗称“伟哥”的有效成分。它属于处方药，国家明令禁止在任何食品中添加。涉事酒厂的多个批次泡制酒，被检出这一成分。

通报还原的生产画面并不体面：原料基酒未经检测，金银花、牡蛎干等中药材直接拿来泡酒；进货查验制度没有落实，生产过程不如实记录，产品标签上的生产日期也是假的。违法添加、原料失控、记录缺失、标签造假，几件事叠在同一家酒厂身上。

比“无效”更危险的，是“有效”

这类添加之所以危险，恰恰因为它在药理上“有用”。

四川省第四人民医院主任药师谢颖指出，西地那非本身有扩张血管、轻微降压的作用，酒精同样扩张血管，两者叠加可能导致血压过低，增加脑出血等心脑血管意外风险。有医学案例报道，一名41岁男性在同时摄入西地那非和酒精后因脑出血死亡。对心血管疾病患者而言，一杯“养生酒”下去，风险不是抽象的。

252万不是终点

2025年6月，市场监管总局已将那非类、拉非类物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录，非法添加正式进入重点打击清单。252.08万元的罚没金额，落在食品安全法框架下，也是一条清晰的定价：用处方药伪装“功效”，代价远高于收益。

酒厂的前身是1998年成立的邛崃市金堰曲酒厂，注册资本158万元。罚没金额超过了注册资本本身。这笔账，比任何标签都直白。