2026年10月16日，广西桂林阳朔县食品药品安全委员会办公室发布情况通报。针对网传该县部分商户存在硫磺熏制桂花问题，经多部门联合现场核查，反映情况属实。目前，相关部门正对涉事桂花干流向紧急追溯，对全县桂花收购、加工、销售各环节启动拉网式排查，涉事商户已被依法采取措施。

━━ 曝光：路边熏房与翻倍的“增重账” ━━

此次事件源于一名曾曝光“甲醛白菜”“硫磺熏竹笋”的博主再次出手。10月16日，该博主发布调查视频，揭露阳朔县白沙镇大量桂花加工点公然在马路边铺设托盘、以碗盛硫磺密闭熏蒸桂花，现场可见蓝色烟雾和散落的硫磺颗粒。

硫磺桂花售价仅百余元一斤，而无硫桂花售价高达六百多元，同等体积下重量却近乎翻倍。卖相好、分量重、成本低、保质期长——仅从商业账本看，这几乎是一笔“完美生意”。

━━ 红线：桂花不在允许名单之列 ━━

根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，硫磺允许熏蒸的范围仅限于水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜、食糖等几类，桂花不在其中。事实上，桂林市市场监管局联合林业和园林局、桂花产业协会，早在9月底便发出提醒告诫书，明确“严禁在加工过程中使用硫磺熏蒸，严禁用焦亚硫酸钠等药剂浸泡喷淋，杜绝人工调色、人工增香”。

红线写得很清楚，但利益面前，仍有人铤而走险。硫磺燃烧后产生的二氧化硫会残留在花瓣上，食用后刺激呼吸道和肠胃，长期摄入增加代谢负担。

━━ 代价：谁来为“硫磺桂花”买单 ━━

这笔账，最终不只是算在消费者的健康上，更算在整个桂花产业上。

阳朔白沙镇是“桂花产业亿元村”，年产值超亿元，聚集500多家企业，产品销往全国20多个省市区，冻干桂花和桂花提纯水远销海外。这是数十年攒下来的招牌。几间路边熏房、几批低价硫磺桂花，便可能让市场对整个阳朔桂花产生信任危机——当消费者开始犹豫“桂花是不是都熏过硫”，那些老老实实做无硫桂花的企业，也要跟着一起受损。

通报明确表态：“对违法违规行为坚持零容忍，发现一起、查处一起，坚决守护食品质量安全。”及时查处是一方面，日常监管如何主动覆盖到这些路边熏房，则是更值得追问的问题。

桂花本应伴着漓江清风、山间明月而生，不该沾染硫磺烟气。守住这条线，守的不只是一批桂花的清白，而是整个产业的饭碗。